Здравствуйте, Олег!
Русскоязычных ресурсов не знаю, но можно глянуть тут:
http://www.landships.freeservers.com/french_ww1uniforms.htm
Есть французский ресурс
http://orkide.club.fr/index.htm
там есть фото знаков различия сержантов, лейтенантов, капитанов. Смотреть в разделе Uniformes/La capote. Важный момент: во фр. армии были шевроны за пребывание в армии, носившиеся на рукаве выше локтя. Первый шеврон давался за год пребывания, каждый следующий - за полгода. Петлицы до 1917 были в виде прямоугольников, пришивавшихся по нижнему краю воротника, с января 1917 петлицы стали в виде кругового сектора, пришитого к углу воротника.
С 1917 застежка шинели поменялась с однобортной на двубортную, как в 1914.
Будут вопросы - задавайте.