полевая кухня в ВОВ

[Александр Емельянов]

Несколько вопросов о советской полевой кухне времен ВОВ.Сам информацию об этих деталях истории не нашел. 1.Обязательно ли нужно наносить поперечные линии канавки на пищевые бачки,или были в полевых кухнях гладкие экземпляры? 2.цвет петлиц повара?(в одном месте вычитал,должны быть темно зелеными,не уверен) 3.Ходили ли бойцы повара в обмотках,особенно в конце войны?. 4.Что хранили повара полевых кухонь в продовольственных ящиках?Были ли особые формы хранения продуктов ,или кто как умел так и хранил? 5.Цвет мешков и мешочков с крупой и т.д.? 6.Возили ли с собой утварь и какую?(кастрюли?шумовки?сковороды?бочки?)Какие инструменты имели?(топоры,пилы,молотки,или еще что то?)Где все это размещалось.? 7.Стеклянная тара, была ли,и что в ней хранили Я извиняюсь за такое множество вопросов,но не могу двигаться дальше по создании диорамы без этой информации.

[СбитыйНадБалтикой]

Крайне сомневаюсь в наличии форменных отличий повара от солдат его части.
1-7. В публичной библиотеке посмотрите, там есть руководства по полевой кухне или по снабжению солдат продовольствием... все тонкости там, вплоть до количества гвоздей в запасе.

[Александр Емельянов]

спасибо,займусь.

[Lemius]

Добрый день, Александр.

То, что знаю:

- Кухню собираетесь делать КП-41 или КП-42 ? Внизу прикрепил фото оригинальной КП-42, посмотрите…
- Никаких особенных отличий повара не имели.
Летом, 43г. был учрежден знак «Отличный повар» и все.
Если хотите в диораме как-то выделить повара, то нет ничего проще: оденьте на него, например, белый фартук, халат или куртку.
- Повар мог ходить в обмотках, и даже в 45г. Но тогда, это совсем никудышный повар. Повар в армии ( особенно на фронте) всегда уважаемый человек. С поваром ( поворами) всегда старались дружить.
Поэтому, и новая шинель , и добротные яловые сапоги, и трофейные часы от разведки и многое другое со временем становились закономерными спутниками скромных тружеников из хоз. взвода.
- В качестве материала для пищевых мешков ( мешочков) чаще всего использовались : беленая или некрашеная бязь, лен, брезент, некрашеная плотная холстина, мешковина.
- Утварь конечно же возили. Плюс к тому, что Вы перечислили еще возили: ведра, половники, ковшики, лопаты и многое другое. Несмотря на то, что в конструкции кухни КП-41 было 3 котла ( для первого, второго и кипятка) возили и чайники.

+ несколько фото на советско-финскую и ВВ2

[Lemius]

Про темно-зеленые петлицы добавлю...

Теоретически - да. До 43г. повар мог носить петлицы темно-зеленого цвета с алым кантом, т.к. нес службу в хоз. взводе, который в свою очередь относился к военно-хозяйственной службе РККА.

Однако, 100% подтверждения этому или опровержения у меня пока нет.

[zeuke]

Вот довоенная кухня на конной тяге.

[Александр Емельянов]

спасибо за ценнейшую информацию,постараюсь использовать с умом

[Derevyankin]

Вот довоенная кухня на конной тяге.

Остальное здесь
http://dishmodels.ru/wshow.htm?p=547

[Александр Емельянов]

Нашел информацию о петлицах ,думаю правильная---(Военно-хозяйственная, административная, военно-медицинская и военно-ветеринарная службы [4] имели темно-зеленые петлицы с кантами алого сукна. ) Вот эта книга--Униформа Красной Армии и Вермахта
П. Липатов

Знаки различия, обмундирование, снаряжение сухопутных войск Красной Армии и Вооруженных Сил Германии

[Boonie]

Все правильно, но при этом следует учесть, что эти расцветки знаков различия относились к отдельных частях и подразделениях. В подразделениях, входивших в другие рода войск, расцветки могли быть соответственно этим частям. Пример: какой расцветки будут петлицы повара танкового батальона или бойца роты связи пехотного полка?

[barsik]

Александр Емельянов,

Очень интересная тема, сам сейчас кухней занимаюсь. Буду с интересом следить. Вот недавно
сделал кухню.

http://www.diorama.ru/forum/viewtopic.p ... start=9800

Не знаю чем вам помочь (сам ищу материалы), разве что этим.

http://walkarounds.airforce.ru/auto/rus ... /index.htm

http://svsm.org/gallery/fieldkitchen

http://www.diorama.ru/forum/viewtopic.p ... 43&start=0

Вот еще один парень кухню делает.

http://www.panzer35.ru/forum/46-2083-1

[Derevyankin]

Из валков есть еще небольшой http://dishmodels.ru/wshow.htm?p=1115

[Александр Емельянов]

постараюсь сфотографировать ,что налепил ,через день ,два покажу,но сразу оговорюсь,это еще рабочий момент

[Александр Емельянов]

вот несколько фото по теме

[Александр Емельянов]

топор советский

[Александр Емельянов]

вид, мешки ,ящики и.т.д.

[Александр Емельянов]

рама крепежа запаски

[Александр Емельянов]

здесь ее видно

[Александр Емельянов]

есть разные фото солдат за едой,если кому нужно.

[Lemius]

Все правильно, но при этом следует учесть, что эти расцветки знаков различия относились к отдельных частях и подразделениях. В подразделениях, входивших в другие рода войск, расцветки могли быть соответственно этим частям. Пример: какой расцветки будут петлицы повара танкового батальона или бойца роты связи пехотного полка?

Добрый день.


Петлицы повара танкового батальона ( хотя, корректнее, говорить в этом случае, например, про танковый полк, на уровне которого уже мог существовать хоз. взвод с полевой кухней) вполне МОГУТ быть темно-зелеными с алым кантом, а петлицы связиста пехотного полка ДОЛЖНЫ быть пехотными, т.е. малиновыми с черным кантом.
Если речь, конечно, идет о "цветных" петлицах.