Кампот, проселок, равно, как и прочее, очень хорошо "рисуется" пастельными мелками.
Они продаются в худ. магазинах и спектр цветов довольно широкий.
Технология проста - подбираются мелки нужных цветом (землянисто-серые, песчаные и т.д.), крошатся в пыль в какую-нибудь тару и заливаются фирменным растворителем Tamiya X-20A. Полученной смесью на основание, том же гипсе, рисуется дорога, обочина, ямы, воронки и т.д.
Мельчайшая пастельная пыль отлично имитирует проселок, особенно, если накрошить несколько мелков - цвет будет неоднородным, а растворитель закрепит это дело на основании.