Пятничный OFF- грибная охота

[Антон Кулёв]

Кстати хороший сайтик нашел:
http://grib.kirsoft.com.ru/grib_idx1.htm

[Sarmat]

Кстати о грибных червяках. на самом деле это не червяки, а личинки грибного комарика.Переползая в поисках грибов они рассевают новые грибницы.Но лучше всех грибницы рассевает улитка, т.е. слизень. Без этих малоприятных созданий грибниц было бы в половину меньше.

[ZuZu]

Ага, а еще там написано - оба способа правильные.
Так же там сказано

Само тело грибов или грибница, находясь в почве или в другой питательной среде, разрастается во всех направлениях. Продолжительность жизни грибницы различна. Если у некоторых видов она составляет только один год, то у других она длится несколько десятилетий.

Ни слова о сотнях лет. Хотя конечно можно 20 десятилетий тожено можно переврать как несколько.

А еще та же BBS заявила о грибнице размеров 890 га и сказали что пренадлежит она одному организму. О как. Только вот что то численность опят в орегоне от этого открытия не увеличилась.
http://bio.1september.ru/article.php?ID=200003307

[ZuZu]

Sarmat, споры они "рассевают", а не грибницы. Хотя отделенная от организма грибница вполне может начать и собственное существование.

[Sarmat]

Естественно споры, их которых и вырастает грибница.

[bakhus]

С выкручиванием и вырыванием от грибницы ни чего не останется СРЕЗАТЬ надо! Естественно чем ближе к корню, тем лучше.

Помню, учитель биологии в школе нас так учил: нужно "запустить" (погрузить) пальцы в грунт и аккуратно отделить гриб от грибницы. Если выдергивать (выкручивать), можно повредить грибницу, а если срезать-червяки есть начнут.

[Александр Паскаль]

Год назад, моя кума вслед за мужем-нефтяником подалась в Кагалым. Из Нижневартовска до места службы ехали на машине. По дороге остановились ноги размять. Когда она отошла "во лесок погуляти", то была поражена раскинувшимся перед ней красным ковром из грибных шляпок. В самых богатых грибных местах подмосковья она не видела ничего подобного. Ничего удивительного, что в Кагалыме, местные жены нефтяников первым делом спросили у нее: "Может каким новым "Столичным" способом приготовления грибов с нами поделишся?". На что кума честно призналась, что знает только один хороший способ - сходить в московский супермаркет и купить банку мариновых шампиньонов. На следующий же день добрые женщины принесли ей общую тетрадь с рецептами жарки, варки, соления и маринования грибов .

С Уважением, Александр.

[Lavroff]

А где же тов. Дьяконов с ответами на вопросы?

[Всеслав]

Lavroff, Тута
Погуляйте вот тут: http://www.everyday.com.ua/greentea/mushrooms.htm и тут: http://grib.kirsoft.com.ru/?el=54 - полезные справочники. Сатанинский гриб вы вряд ли спутаете с белым. Красноватая снизу шляпка и красно-охряная ножка. А вот с желчным - вполне, я вот тоже в этот выезд взял штук шесть желчников, только дома посмотрел. Поры у них грязновато-розовые. На вкус горький. И вообще, великое правило - есть сомнения в грибе? Выброси его.
А точно определить можно по спорам - вплоть до подвида. Но мало кто таскает с собой микроскоп

[MG-42]

Уважаемые эксперты по грибам, помогите определить что за грибы такие . Вчера на даче в лесу наткнулся на множество грибов, которые раньше не встречал, знаю только опята и грузди. А нет, еще и шампиньоны маринованные .
Значит так, особая примета у этих грибов такая: срез ножки и примятости, повреждения моментально синеют до иссиня-черного. Запах слабо различим.
По справочнику, похожи на подосиновики, но гложет сомнение.Заранее спасибо от тещи. (От чего теща умерла? -Грибами отравилась. -А почему лицо синее? -Есть не хотела. )

[Всеслав]

MG-42, http://grib.kirsoft.com.ru/?el=61 или упомянутые там же подвиды. Бяка. С подосиновиком рядом не лежал.

[MG-42]

Всеслав, спасибо! Вот гадость какая!

[Prowler]

MG-42, Кстати, в те годы что я в ГДР работал - так же ходил по грибы - самыми изысканными показались (как их называли сам камрады) - МАРОНЫ. Наши их называли Польский белый. Сильно похож на тёмный и несопливый маслёнок, но губочка на внутренней стороне шляпки белая. Отменный грибок!
А найденные тобой монстры навеное собраны в районе Торгау или Шперенбергского аэродрома - наши там на 5 метров вглубь всё загадили - вот и мутируют.Кстати, если кто скажет, что на территории ГДР не было гм... излучающих материалов - не верьте - было изрядно.

[MG-42]

Prowler, Не-е, этих монстры найдены в Шварцвальде (лес такой), тот, который в Баден-Вюртенберге, южная Германия, со столицей в Штутгарте.

Кстати, если кто скажет, что на территории ГДР не было гм... излучающих материалов - не верьте - было изрядно.

Некоторое время назад по всей Германии в экстренном порядке снимали шифер, как сугубо опасный для здоровья человека материал и меняли на привычную для немцев черепицу. Причем рабочие работали в специальных герметичных комбинезонах и респираторах, во как!
А районы Торгау и Шперенбергского аэродрома, наверно, немчики вообще объявили зоной экологического бедствия .

Кстати ваши камрады правильно их называли,ну эти, польские грибы:Maronenpilz.
http://gribnik.org.ua/sprawochnic/g139.html
а вот фотографии европейских грибов, просто тихий ужас :
http://nafoku.de/pilze/pilze.htm

[Константин Кулаковский]

...а вот фотографии европейских грибов, просто тихий ужас :
http://nafoku.de/pilze/pilze.htm

Вспомнился диалог из фильма "Осенний марафон":

- Интересно, а за рубежом грибные леса тоже есть?
- Са рубьежом грибных лесов ньет.

Раньше думал, что шутка; оказывается - правда...